The classic Sicilian arancino is a plump croquette of rice coated in breadcrumbs and served hot and crisp. There are a number of traditional fillings such as ragu, mushrooms, prosciutto or spinach - but the most popular in Sicily is a meat sauce with peas and mozzarella. Join a professional chef to learn the secrets of making these perfect little Sicilian snacks.
Cooking class
Soft drinks
Wine
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Service
4.6/5
Value for money
3.4/5
Staff
4.6/5
Safety
4.6/5
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